コストコの人気商品「ハイローラー(B.L.T)」は、ベーコン、レタス、トマト、チーズをトルティーヤで巻いたボリューム満点の一品です。
そのままでも美味しくいただけますが、ひと手間加えることでさらに美味しさがアップします。
今回は、ハイローラーの美味しい食べ方やアレンジ方法をご紹介します。
ハイローラーを温めて楽しむ
コストコの人気商品「ハイローラー(B.L.T)」は、そのままでも美味しくいただけますが、温めることで風味や食感がさらに引き立ちます。
以下では、オーブントースターとフライパンを使った温め方をご紹介します。
オーブントースターで温める
オーブントースターを使うと、トルティーヤの外側がカリッと仕上がり、ベーコンやチーズの香ばしさが増します。以下の手順で温めてみてください。
- ハイローラーをアルミホイルで包む:乾燥を防ぐため、全体をしっかりと包みます。
- トースターの温度を180℃に設定:予熱が可能な場合は、事前に温めておきましょう。
- 約5~7分間加熱:加熱時間はお使いのトースターによって異なるため、様子を見ながら調整してください。
- 仕上げにアルミホイルを外して1~2分加熱:表面をさらにカリッとさせたい場合は、最後にアルミホイルを外して短時間加熱します。
注意点:加熱しすぎると具材が乾燥してしまうため、適度な時間で取り出すことがポイントです。
実際にオーブントースターで温めてみると、トルティーヤの香ばしさと中の具材のジューシーさが際立ち、まるで焼きたてのサンドイッチを食べているような満足感が得られました。
フライパンで焼く
フライパンを使うと、部分的に香ばしい焼き色が付き、外はカリッと中はジューシーな仕上がりになります。以下の手順で試してみてください。
- フライパンに少量のオリーブオイルを熱する:中火で温め、オイルが全体に行き渡るようにします。
- ハイローラーを並べる:切り口を下にしてフライパンに置くと、焼き色が付きやすくなります。
- 片面を約2~3分焼く:焼き色が付いたら裏返し、もう片面も同様に焼きます。
- 全体が温まったら取り出す:両面に適度な焼き色が付き、中まで温まったら完成です。
注意点:強火で加熱すると焦げやすいため、中火から弱火でじっくりと焼くことをおすすめします。
フライパンで焼くことで、トルティーヤの部分がパリッとし、中のチーズがとろけて絶妙なハーモニーを楽しめました。手軽にできるアレンジとして、リピートしたくなる美味しさです。
ハイローラーを温めることで、冷たいままでは味わえない新たな美味しさを発見できます。オーブントースターやフライパンを使った温め方は手軽で効果的ですので、ぜひお試しください。
ディップソースで味わう
コストコのハイローラーは、そのままでも美味しいですが、ディップソースを添えることで新たな味わいを楽しむことができます。
以下におすすめのソースとその楽しみ方をご紹介します。
サルサソース
サルサソースは、ハイローラーの具材と相性抜群のディップです。トマトの酸味とスパイスの風味が、ベーコンやチーズの旨味を引き立てます。
- おすすめの組み合わせ:コストコで販売されているサルサソースを使用すると、手軽に本格的な味を楽しめます。
- 食べ方のポイント:ハイローラーを一口サイズにカットし、サルサソースにディップしてお召し上がりください。ピリ辛の風味が加わり、食欲をそそります。
実際に試してみると、サルサソースの爽やかな酸味と程よい辛さが、ハイローラーの濃厚な味わいと絶妙にマッチし、飽きのこない美味しさを堪能できました。
ランチドレッシング
クリーミーなランチドレッシングは、ハイローラーにさらなるコクを加えるディップとしておすすめです。特に、野菜のシャキシャキ感とベーコンの塩味に、まろやかな風味がプラスされます。
- おすすめの組み合わせ:市販のランチドレッシングを小皿に用意し、ハイローラーをディップしてお楽しみください。また、ハイローラーに直接かけても美味しくいただけます。
- 食べ方のポイント:ディップする際は、ハイローラーの断面にソースがしっかり絡むようにすると、より豊かな味わいを楽しめます。
ランチドレッシングのクリーミーさが、ハイローラーの具材と調和し、まるでレストランで提供される一品のような贅沢な味わいを感じました。
ハイローラーにディップソースを添えることで、味のバリエーションが広がり、食卓がより華やかになります。
サルサソースやランチドレッシング以外にも、お好みのソースでアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。
チーズを加えてグラタン風に
コストコのハイローラーをグラタン風にアレンジすると、新たな美味しさを発見できます。
とろけるチーズとクリーミーなホワイトソースが加わり、リッチな一品に変身します。以下に、簡単に作れるレシピをご紹介します。
ホワイトソースを加える
材料:
- ハイローラー:2個
- ホワイトソース:適量
- とろけるチーズ:お好みの量
- パン粉(任意):適量
- パセリ(飾り用):少々
作り方:
- ハイローラーの準備:ハイローラーを一口大にカットし、耐熱皿に並べます。この際、重ならないように配置すると、均一に加熱できます。
- ホワイトソースの作成:市販のホワイトソースを使用する場合は、そのまま使用できます。自家製の場合は、バターと小麦粉を炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで加熱し、塩・コショウで味を調えます。
- ソースとチーズの追加:ハイローラーの上にホワイトソースをたっぷりとかけ、その上からとろけるチーズをお好みの量でトッピングします。さらに、カリッとした食感を加えたい場合は、パン粉を少量振りかけると良いでしょう。
- 加熱:オーブントースターで、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで加熱します。目安として、1000Wで約10分程度ですが、機種によって異なるため、様子を見ながら調整してください。
- 仕上げ:焼き上がったら、仕上げにパセリを散らして彩りを添えます。これで、ハイローラーのグラタン風アレンジの完成です。
ポイント:
- 具材の追加:お好みで、スライスした玉ねぎやマッシュルームを加えると、さらに風味豊かな仕上がりになります。特に、玉ねぎの甘みやマッシュルームの旨味が、全体の味を引き立てます。
- ソースのアレンジ:ホワイトソースの代わりに、市販のハヤシソースを使用しても美味しくいただけます。ハヤシソースのコクとトマトの酸味が、ハイローラーの具材と絶妙にマッチします。
実際にこのアレンジを試してみると、ハイローラーの具材とホワイトソース、チーズが一体となり、まるでレストランで提供されるグラタンのような贅沢な味わいを楽しめました。
特に、トルティーヤのもちもちとした食感が新鮮で、家族からも大好評でした。
ハイローラーにホワイトソースとチーズを加えてグラタン風に仕上げることで、手軽に豪華な一品が完成します。忙しい日や特別な日の食卓に、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
ピカタ風ハイローラー
コストコのハイローラーをピカタ風にアレンジすると、新しい楽しみ方が広がります。
卵とチーズの風味が加わり、子どもから大人まで楽しめる一品になります。
外はサクッと、中はジューシーな仕上がりが特徴です。
以下では、ピカタ風ハイローラーの作り方と、添えると相性抜群なケチャップのアレンジアイデアをご紹介します。
ケチャップを添える
材料:
- ハイローラー:2~3個
- 卵:1個
- 粉チーズ:大さじ1
- パセリ(みじん切り):少々
- ケチャップ:適量
- サラダ油またはバター:適量
作り方:
- 下準備:
ハイローラーを2~3等分にカットします。食べやすいサイズにすることで、見た目も可愛らしくなります。 - 卵液を作る:
ボウルに卵を割り入れ、粉チーズとみじん切りにしたパセリを加えてよく混ぜます。この卵液が、ピカタ特有の香ばしさを生み出します。 - ハイローラーを卵液に浸す:
カットしたハイローラーを卵液にしっかりとくぐらせます。全体に卵液が絡むようにすると、焼き上がりが均一になります。 - 焼き上げる:
フライパンにサラダ油またはバターを熱し、中火でハイローラーを焼きます。両面がきつね色になるまでじっくりと焼くのがポイントです。 - 盛り付けと仕上げ:
焼き上がったハイローラーを皿に盛り付け、仕上げにケチャップを添えます。ケチャップを小皿に盛り、ディップしながら食べるスタイルがおすすめです。
ケチャップアレンジアイデア:
- バジルケチャップ:ケチャップに乾燥バジルを混ぜるだけで、ちょっとおしゃれな風味に。
- スパイシーケチャップ:タバスコを数滴加えると、ピリッとした大人向けの味わいに。
ポイント:
- 卵液に牛乳を少し加えると、ふんわりとした仕上がりになります。
- 粉チーズの代わりにパルメザンチーズを使うと、さらに濃厚な味わいを楽しめます。
実際に作ってみると、ハイローラーの旨味と卵のまろやかさが絶妙にマッチして、何度でも食べたくなる味わいでした。ケチャップをディップするたびに味が変化し、最後まで飽きることなく楽しめました。
忙しい朝食や軽めのランチにもぴったりのレシピです。ぜひ試してみてください!
コストコハイローラー冷凍保存と再加熱のポイント
コストコのハイローラーは一度に食べきれない場合もあるため、冷凍保存と再加熱の方法を知っておくと、無駄なく楽しめます。
冷凍保存に適した方法や、解凍後に美味しさを保つコツを押さえることで、いつでも新鮮な味を堪能できます。ここでは、冷凍保存の手順と再加熱のポイントをご紹介します。
冷凍保存の方法
1. ハイローラーの準備
冷凍保存を行う前に、ハイローラーを1つずつラップでしっかりと包みます。このとき、空気を抜くように包むことが大切です。空気に触れる部分が多いと、冷凍焼けが起こりやすくなるため、丁寧に行いましょう。
2. 保存容器の選び方
ラップで包んだハイローラーを冷凍用保存袋に入れ、さらに保存容器に入れるとニオイ移りを防止できます。また、保存袋の外側に日付を記入しておくと、いつ冷凍したかを忘れずに管理できます。
3. 冷凍保存の期間
ハイローラーは冷凍で約1カ月が目安です。それ以上保存すると、風味や食感が落ちる可能性があるため、早めに食べるのがおすすめです。
再加熱の方法
1. 自然解凍
冷凍したハイローラーは、冷蔵庫で一晩解凍するのが一番おすすめです。ゆっくり解凍することで、中身の水分が均一に戻り、食感を損なわず美味しくいただけます。
2. 電子レンジで解凍・再加熱
時間がない場合は、電子レンジを使いましょう。ラップを外し、耐熱皿に載せて500Wで約1分半~2分加熱します。このとき、加熱ムラを防ぐために、途中で一度取り出して位置を変えると良いです。
3. オーブントースターで再加熱
電子レンジで解凍した後、オーブントースターで軽く焼き色を付けると、外側がカリッと仕上がります。この方法は、焼き立てのような食感を再現できるため、特におすすめです。
冷凍と再加熱の注意点
- 再冷凍は避けましょう。一度解凍したものを再冷凍すると、食感や風味が大きく損なわれます。
- 解凍後はできるだけ当日中に食べることを心がけてください。
実際に冷凍保存して再加熱を試してみましたが、ラップと保存袋を二重にすることで冷凍焼けを防げることを実感しました。また、オーブントースターでの再加熱は、外はパリッと中はふんわりとしていて感動的な仕上がりでした。ハイローラーの美味しさを最大限に活かす冷凍保存と再加熱のコツ、ぜひ試してみてください!
まとめ
コストコのハイローラーは、そのままでも十分美味しく楽しめますが、少しの工夫やアレンジを加えることでさらに満足感のある一品になります。
温め方やソースの選び方次第で味のバリエーションが広がり、特別な食事や日常の軽食としてもぴったりです。
また、冷凍保存のポイントを押さえれば、買いすぎても無駄にせず最後まで美味しく食べられます。ぜひこの記事を参考に、ハイローラーの新しい楽しみ方を見つけてみてください!