コストコの寿司は美味しくてボリューム満点ですが、
カロリーが気になる方も多いのではないでしょうか?
この記事では、コストコの寿司のカロリーについて解説し、楽しみながら食べられる工夫やポイントも紹介します。
カロリーを気にしている方でも安心して美味しく楽しむための方法をぜひチェックしてみてください。
コストコの寿司のカロリーってどれくらい?
コストコの寿司は、ボリュームたっぷりで家族や友人とシェアするのにぴったりですが、
カロリーが気になる方も多いのではないでしょうか。
特にダイエット中やカロリーを気にする方にとって、
寿司のカロリーを事前に把握しておくことは重要です。
ここでは、コストコで人気の寿司セットのカロリーを具体的に見ていきましょう。
人気のファミリー寿司セットのカロリー
コストコで大人気の「ファミリー寿司セット」は、48貫入りで豪華な盛り合わせとなっており、家族や友人とシェアするのにぴったりです。
ですが、そのボリュームからカロリーが気になる方も多いでしょう。
ファミリー寿司セットの主要ネタとカロリー
寿司ネタ | 1貫あたりのカロリー | 備考 |
---|---|---|
マグロ | 約40 kcal | 低脂肪で高たんぱく質 |
サーモン | 約60 kcal | 脂質が多めだが、オメガ3脂肪酸が豊富 |
エビ | 約30 kcal | 低カロリーでヘルシー |
イクラ | 約70 kcal | 塩分と脂質に注意 |
ハマチ | 約50 kcal | 脂肪分が多めのため、食べ過ぎには注意 |
これを見てもわかる通り、
ファミリー寿司セットはネタによってカロリーに大きな差があります。
脂がのったサーモンやイクラはカロリーが高めですが、マグロやエビは比較的低カロリーであるため、バランスよく食べることがカロリーコントロールに役立ちます。
海鮮寿司ロールのカロリー
もう一つ人気の「海鮮寿司ロール」も、手軽にシェアできるコストコの定番商品です。
ロール状の寿司は食べやすく、パーティーやピクニックにもぴったりですが、
一般的な巻き寿司に比べて具材が多く、カロリーも高めです。
海鮮寿司ロールの主な具材とカロリー
ロールネタ | 1個あたりのカロリー | 備考 |
---|---|---|
カニカマ | 約50 kcal | 加工食品のため、塩分に注意 |
アボカド | 約70 kcal | 健康的な脂質が含まれるが、カロリーは高め |
クリームチーズ | 約90 kcal | 風味豊かだが脂肪分が多い |
キュウリ | 約5 kcal | 低カロリーでヘルシー |
トビコ(飛び子) | 約30 kcal | 小さくてもカロリーは意外と高い |
海鮮寿司ロールは、具材によってカロリーが大きく変わります。
アボカドやクリームチーズなどの高カロリー食材を多く含むため、
ダイエット中の方は注意が必要です。
代わりに、キュウリやその他の低カロリー食材が入っているものを選ぶことで、
バランスを取りやすくなります。
カロリーを抑えるための工夫
コストコの寿司はボリュームがあって美味しいですが、
カロリーを気にしている方にとっては少し不安になるかもしれません。
しかし、ちょっとした工夫をすれば、コストコの寿司もカロリーを抑えながら美味しく楽しむことができます。
特に、ネタの選び方や醤油やソースの使い方に気をつけるだけで、
カロリーを大幅にカットできることをご存じでしょうか?
ここでは、具体的なカロリーカットの方法を紹介していきますので、ぜひ試してみてください。
ネタの選び方
寿司のカロリーは、使用されるネタによって大きく変わります。
低カロリーのネタを選ぶことで、全体のカロリーを抑えつつ、
美味しさを損なわない工夫ができます。
以下では、代表的な寿司ネタをカロリー別に分けてご紹介します。
まず、低カロリーなネタとしておすすめなのが
マグロの赤身やイカ、タコです。
これらは1貫あたり40〜50kcal程度と非常に低カロリーで、
特にマグロの赤身は高たんぱく低脂肪のため、ダイエット中の方にも適しています。
また、貝類や白身魚も脂質が少なく、カロリーを抑えたい方には良い選択です。
特に貝類は、コレステロール値を気にする方にも安心して食べられます。
一方で、サーモンやエビは比較的カロリーが高めです。
サーモンは脂が多いため、1貫あたり60〜70kcal程度となり、
特にトロサーモンなど脂の多い部位はさらにカロリーが高くなります。
ただし、サーモンにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、
健康に良い影響を与える脂質が含まれているため、全て避ける必要はありません。
量を調整しながら適度に取り入れるのが良いでしょう。
さらに、ウニやイクラなどの高カロリーなネタは、
特別な日のご褒美として楽しむのがベストです。
ウニやイクラは1貫あたり100kcalを超えることもあるため、食べる量には注意が必要です。
醤油やソースの量に気をつける
寿司を食べる際に忘れがちなのが、
「醤油」や「ソース」のカロリーです。
特にコストコの寿司では、
ロール寿司や海鮮寿司に添えられたソースが多く使われていることがあり、
これがカロリーを増加させる原因になることがあります。
例えば、マヨネーズやスパイシーソースは、少量でもカロリーが高いため、つけすぎに注意が必要です。
まず、醤油を使う際は、できるだけ少量を心がけることが大切です。
1回の食事で使う醤油の量を計ってみると、意外に多いことに気づくかもしれません。
醤油は大さじ1杯で約10〜15kcalですが、
塩分も多く含まれているため、健康面でも控えめにすることが推奨されます。
また、減塩タイプの醤油を使うことで、塩分やカロリーを抑えつつ味を楽しむことができます。
次に、マヨネーズベースのソースに気をつけることが重要です。
海鮮寿司ロールなどにかかっているソースは、見た目には少量でも、
実際には多くのカロリーが含まれています。
例えば、スパイシーマヨネーズソースは、ティースプーン1杯で約50kcalもあります。
ロール寿司が何切れもある場合、それぞれにソースがかかっていると、
全体のカロリーはかなり高くなります。
こうしたソースを控えめにしたり、場合によってはソースをかけずに楽しむことで、
カロリーを大幅にカットできます。
また、代わりにレモン汁やポン酢を使うと、さっぱりとした味わいを楽しむことができ、カロリーを気にせず寿司を味わうことができます。
翌日に食べることでカロリーを調整する
寿司を翌日に食べることで、カロリー摂取を抑えるのもひとつの方法です。
一度に食べる量を減らし、残りは翌日に楽しむことで、
カロリーを分散させることができます。
ただし、寿司を翌日まで美味しく保つためには、適切な保存方法が必要です。
コストコの寿司をヘルシーに楽しむためのアレンジレシピ
コストコの寿司はそのままでも美味しいですが、
ちょっとしたアレンジを加えることで、さらにヘルシーかつ楽しい食事に変えることができます。
特に、ボリュームが多くて食べきれないときや、
少し違った味わい方を楽しみたいときには、カロリーを抑えつつ栄養バランスの良いアレンジレシピを試してみるのも一つの手です。
今回は、簡単にできる「寿司サラダボウル」と「巻き寿司アレンジ」のレシピをご紹介します。
どちらも手軽に作れる上、カロリーを気にせず寿司を楽しめる工夫が満載です。
寿司サラダボウル
「寿司サラダボウル」は、コストコの寿司を使って作れる栄養満点のアレンジレシピです。
基本的な材料としては、コストコの握り寿司や刺身をサラダにトッピングし、
野菜と一緒に食べることで、カロリーを抑えつつ、食物繊維やビタミンなどの栄養素を補給することができます。
作り方のポイントを以下の表にまとめました:
食材 | 用途 | カロリーダウンの工夫 |
---|---|---|
寿司ネタ (マグロ、サーモン、エビなど) | 高たんぱく低カロリーな食材としてサラダにトッピング | 握り寿司を使う場合はご飯を少なめにする |
レタス、ほうれん草、キュウリ | ビタミンと食物繊維をプラスしてボリュームアップ | 低カロリーな野菜をメインに使う |
アボカド、豆腐、ナッツ | 良質な脂質とたんぱく質を補給 | カロリーが高めなので量を調整する |
ポン酢、レモンドレッシング | 酸味で味を引き締め、ドレッシングの代わりに使う | マヨネーズや高カロリーなソースは避ける |
この表のように、寿司ネタや野菜を使ったサラダボウルは、
見た目もカラフルで食欲をそそります。
ドレッシングの選び方次第で、ヘルシーな食事として楽しめます。
特にレモンドレッシングやポン酢を使えば、酸味でさっぱりとした味わいが加わり、
カロリーを抑えつつ満足感を得ることができます。
巻き寿司アレンジ
次にご紹介するのは、「巻き寿司アレンジ」です。
コストコで購入した巻き寿司を使って、ヘルシーかつちょっと贅沢なアレンジを楽しむ方法です。特に、余った巻き寿司を再利用する際にぴったりのレシピで、冷蔵庫にある材料を使って簡単にアレンジできます。
カロリーを気にしつつも楽しむ心が大切!
食事は楽しむことが一番大切。
コストコの寿司も、カロリーを意識しつつも美味しく楽しく食べることができれば、満足感は倍増します。
自分に合った食べ方を見つけ、健康的に楽しんでください。